France, Champagne
Champagne
Extra-Brut, Grains de Celles
Bulles
Bulles
57,25 $
Disponible
En succursale
Format : 750 ml
Code Saq : 15323021
Champagne Pierre Gerbais
Champagne Pierre Gerbais
Pourquoi on l'aime?

Grains de Celles, c’est la famille Gerbais qui fait briller son village (Celles-sur-Ource) et sa région (Côte des Bars). C’est un champagne de vigneron, un vin minéral et salin qui exprime le caractère unique de son terroir.

Cépages

50% pinot noir, 25% pinot blanc, 25% chardonnay

Âges des vignes

40 ans en moyenne

Vinification

vendange 2020; vinification parcellaire; pressurage direct; fermentation avec levures indigènes en cuves inox, malolactique complétée; non filtré, ni collé; léger ajout de SO2; dosage 3 g/L

Sols

marnes d'origine kimméridgienne; assemblage de parcelles sur Celles-sur-Ource

Élevage

10 mois sur lies en cuves inox; 30 mois sur lattes

Viticulture

sans ajout de produits de synthèse, labellisée Ampelos depuis 1996 et certifiée Haute Valeur Environnementale

Code Saq
15323021
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1. Écrivez-nous un courriel à commandes@oenopole.ca et dites-nous quel vin vous souhaitez commander. Assurez-vous d’indiquer dans votre demande les informations suivantes :

  1. a.
    Le nom des vins et le nombre de caisses désirées
  2. b.
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  3. c.
    Votre adresse complète
  4. d.
    Votre numéro de téléphone
  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

2. Nous vous enverrons un courriel lorsque la commande sera traitée

3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

4. Ramasser et payer la totalité de la caisse directement en SAQ

5. BUVEZ VRAI !

Champagne Pierre Gerbais
À propos du vigneron
Aurélien Gerbais
Nous adorons les vignerons en Champagne et sommes fiers de collaborer avec certains des meilleurs de la nouvelle génération. Une génération de vigneron qui est (re)tombée amoureuse avec le terroir et lui a donné toute la tendresse du monde. Un ...
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