France, Bourgogne
Vézelay
La Châtelaine 2019 et 2020 en vente
Blanc
Blanc
34,25 $
Disponible
En ligne
Format : 750 ml
Code Saq : 11094621
Domaine de la Cadette
Domaine de la Cadette
Pourquoi on l'aime?

Sur La Châtelaine, on rencontre un chardonnay incisif, croquant, et toute l’élégance du travail en cave de Valentin Montanet. Par ici le nectar ensoleillé à siroter à table comme à l’apéro. Ne manque plus que débarque la compagnie pour que s’opère la magie !

Cépages

100 % chardonnay

Âges des vignes

25-30 ans

Vinification

pressurage direct; fermentation avec levures indigènes en cuves inox; malolactique complétée; légèrement filtré, non collé; petit ajout de SO2

Sols

argilo-limoneux et peu profonds

Élevage

8-10 mois sur lies en cuves inox

Viticulture

biologique

Code Saq
11094621
Commandez en importation privée
Ce vin est disponible à la caisse via l’importation privée. Il nous est impossible de le vendre à la bouteille. Le nombre de bouteille par caisse varie selon le produit; tout est indiqué sur la fiche technique du vin.

POUR COMMANDER

1. Écrivez-nous un courriel à commandes@oenopole.ca et dites-nous quel vin vous souhaitez commander. Assurez-vous d’indiquer dans votre demande les informations suivantes :

  1. a.
    Le nom des vins et le nombre de caisses désirées
  2. b.
    Votre nom et prénom
  3. c.
    Votre adresse complète
  4. d.
    Votre numéro de téléphone
  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

2. Nous vous enverrons un courriel lorsque la commande sera traitée

3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

4. Ramasser et payer la totalité de la caisse directement en SAQ

5. BUVEZ VRAI !

Domaine de la Cadette
À propos du vigneron
Jean et Valentin Montanet
À l’époque où Jean et Catherine Montanet ont planté leurs premières vignes (1987), Vezelay était plutôt connue pour la basilique Sainte-Marie-Madeleine que pour ses vins. Effectivement, jadis, les raisins des Montanet étaient principalement destinés à la cave coopérative. Or, puisque ...
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