France, Champagne
Champagne
Brut Nature, Millésime 2015
Bulles
Bulles
186,75 $
Ce vin n'est pas disponible
Format : 750 ml
Code Saq : 15340489
Champagne Jacques Lassaigne
Champagne Jacques Lassaigne
Cépages

100% chardonnay

Âges des vignes

60 ans

Vinification

pressurage direct; fermentation avec levures indigènes ; malolactique complétée; non filtré, ni collé; non dosé; ajout minime de SO2 au pressoir, dégorgé au printemps 2024

Sols

craie; assemblage la parcelle Le Cotet et les Paluets (achat de raisins)

Élevage

8 mois en cuves inox; 8 ans sur lattes

Viticulture

sans ajout de produits de synthèse

Code Saq
15340489
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  3. c.
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  4. d.
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  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

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3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

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Champagne Jacques Lassaigne
À propos du vigneron
Emmanuel Lassaigne
Le vignoble de Montgueux, autrefois considéré comme le Montrachet de la Champagne (!), est situé aux portes de Troyes. Les vins produits au Domaine Jacques Lassaigne proviennent de quatre hectares de vignes et d'achat de raisins (l’équivalent de quatre hectares) ...
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