En 2010, l’histoire du domaine familial Troupis Winery a changé de cours.

Depuis les années 1970, on y faisait du vin pour les proches et on vendait le reste du raisin cultivé au cœur du plateau de Mantinia. Mais la crise de la dette publique qui a secoué la Grèce a remis en question les pratiques et semé le désir de se réapproprier un savoir-faire et un terroir. Ce qui n’était alors qu’une activité agricole familiale devient un véritable projet de domaine, porté par la volonté de révéler le potentiel singulier du moschofilero, cépage emblématique de cette région montagneuse du Péloponnèse.

À quelque 700 mètres d’altitude, dans le secteur de Fteri, les vignes évoluent dans un climat étonnamment frais pour la Grèce. Les montagnes qui entourent Mantinia ralentissent la maturation des raisins et permettent au moschofilero de conserver toute sa tension, sa délicatesse et son éclat.