Grèce, Péloponnèse
Epitrapezios inos
Retsina Amphora Nature nm
Blanc
Blanc
18,20 $
Ce vin n'est pas disponible
Format : 750 ml
Code Saq : 13989911
Domaine Tetramythos
Domaine Tetramythos
Cépages

100% roditis

Âges des vignes

25 ans

Vinification

égrappage; utilisation du vin de goutte uniquement; fermentation avec levures indigènes en amphores; malolactique complétée; addition de 1g/hl de résine de pin du domaine; non filtré, ni collé; léger ajout de SO2

Sols

calcaires, très rocailleux

Élevage

3 mois en cuves inox

Viticulture

biologique

Code Saq
13989911
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Domaine Tetramythos
À propos du vigneron
Panayiotis Papagiannopoulos
Panayiotis Papagiannopoulos incarne parfaitement l'esprit de la viticulture grecque, à la fois enraciné dans le passé et tourné vers l'avenir. Panayiotis a fait ses cours d'oenologie dans les années1990, à Athènes, pour ensuite travailler comme consultant. Il s'installe finalement comme ...
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