France, Champagne
Champagne
Beauregard
Bulles
Bulles
99,00 $
Ce vin n'est pas disponible
Format : 750 ml
Code Saq : 15021365
Champagne Pierre Gerbais
Champagne Pierre Gerbais
Pourquoi on l'aime?

Macération pelliculaire de pinot noir au service d'un rosé de saignée gastronomique.

Cépages

100% pinot noir

Âges des vignes

40 ans en moyenne

Vinification

macération carbonique de 24-48h; fermentation avec levures indigènes en cuves; malolactique complétée; vendange 2011 à 2018; non filtré, ni collé; léger ajout de SO2; dosé à 3 g/l

Sols

sur terroir Kimméridgien, composé de marnes et de calcaires, situé exclusivement dans le village de Celles-sur-Ource, au cœur de la Côte des Bar.

Élevage

10 mois sur lies; 36 mois sur lattes; dégorgement 6 mois avant la commercialisation

Viticulture

sans ajout de produits de synthèse, certifiée Ampelos

Code Saq
15021365
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1. Écrivez-nous un courriel à commandes@oenopole.ca et dites-nous quel vin vous souhaitez commander. Assurez-vous d’indiquer dans votre demande les informations suivantes :

  1. a.
    Le nom des vins et le nombre de caisses désirées
  2. b.
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  3. c.
    Votre adresse complète
  4. d.
    Votre numéro de téléphone
  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

2. Nous vous enverrons un courriel lorsque la commande sera traitée

3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

4. Ramasser et payer la totalité de la caisse directement en SAQ

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Champagne Pierre Gerbais
À propos du vigneron
Aurélien Gerbais
Nous adorons les vignerons en Champagne et sommes fiers de collaborer avec certains des meilleurs de la nouvelle génération. Une génération de vigneron qui est (re)tombée amoureuse avec le terroir et lui a donné toute la tendresse du monde. Un ...
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