Italie, Piémont
Dolcetto d'Alba
2021
Rouge
Format : 750 ml
Rouge
34,50 $
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Par Elio Sandri
Format : 750 ml
Code Saq : 15252420
Cépages
100% dolcetto
Âges des vignes
45 ans
Vinification
égrappage; 10 jours de macération en cuves inox; fermentation avec levures indigènes; non filtré, ni collé; léger ajout de SO2
Sols
sablonneux sur marnes
Élevage
12 mois en botti de chêne slavonien
Viticulture
biologique
Code Saq
15252420
Elio Sandri
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Elio Sandri
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