France, Roussillon
Vin de France
Romanissa 2023
Rouge
Rouge
46,25 $
Ce vin n'est pas disponible
Format : 750 ml
Code Saq : 12866750
Domaine Matassa
Domaine Matassa
Pourquoi on l'aime?

Parce qu’au rang des vins nature, c’est un premier de classe : à la fois, il ne montre pas de défauts, flatte le palais, est rafraîchissant… mais il est aussi complètement wild.

Cépages

50% lladoner pelut (grenache poilu) et 50% carignan

Âges des vignes

65 ans; conduites en gobelet

Vinification

grappes entières; 5 jours de macération en cuves béton; fermentation avec levures indigènes; non filtré, ni collé; aucun ajout de SO2

Sols

schistes riches en fer

Élevage

8 mois en tonneaux de 500L

Viticulture

biologique et regénérative

Code Saq
12866750
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POUR COMMANDER

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  1. a.
    Le nom des vins et le nombre de caisses désirées
  2. b.
    Votre nom et prénom
  3. c.
    Votre adresse complète
  4. d.
    Votre numéro de téléphone
  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

2. Nous vous enverrons un courriel lorsque la commande sera traitée

3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

4. Ramasser et payer la totalité de la caisse directement en SAQ

5. BUVEZ VRAI !

Domaine Matassa
À propos du vigneron
Tom Lubbe
Gentilhomme au sourire immense, Tom Lubbe est originaire d’Afrique du Sud. Il a débuté son parcours en tant que vigneron au Domaine Welgemeend, rare endroit dans cette partie du globe où l’on utilisait les levures indigènes à la fin des ...
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