France, Rhône
Châteauneuf-du-Pape
Réservé 2006
Rouge
Rouge
458,00 $
Ce vin n'est plus disponible
Format : 750 ml
Code Saq : 10807916
Domaine de la Vieille Julienne
Domaine de la Vieille Julienne
Cépages

85% grenache noir; 10% syrah; 5% cinsault; en complantation

Âges des vignes

plus de 100 ans

Vinification

égrappage; 20 jours de macération en vieux foudre; fermentation avec levures indigènes; non filtré, ni collé; ajout minime de SO2 à la mise en bouteille

Sols

alluvions, galets et sables jaunes

Élevage

un an en foudre; 4 mois en bouteilles

Viticulture

biodynamique

Code Saq
10807916
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Domaine de la Vieille Julienne
À propos du vigneron
Jean-Paul Daumen
L’histoire du Domaine de la Vielle Julienne commence il y a plus de 100 ans, en 1905, lorsque l’arrière-grand-père de Jean-Paul Daumen devient propriétaire du lieu-dit « Clavin ». Il aura fallu quelques années à Jean-Paul Daumen, un passage à ...