France, Bourgogne
Bourgogne
Coteaux de Dijon 2022
Rouge
Rouge
53,00 $
Disponible
En ligne
Format : 750 ml
Code Saq : 15356392
Domaine de la Cras
Domaine de la Cras
Pourquoi on l'aime?

Brillante étoile du vin naturel, Marc Soyard a travaillé aux côtés de Jean-Yves Bizot avant de s’installer au Domaine de la Cras. Il applique les principes de la viticulture biologique et de la vinification naturelle pour élaborer des vins purs, élégants et précis.

Cépages

100% pinot noir

Âges des vignes

30 ans en moyenne

Vinification

grappes entières; 8 jours de macération semi-carbonique en cuves bois, pressurage, et poursuite de la fermentation alcoolique pendant 5 jours; fermentation avec levures indigènes; non filtré, ni collé; petit ajout de SO2

Sols

argilo-calcaires

Élevage

12 mois en pièces (15% en fûts neufs)

Viticulture

sans ajout de produits de synthèse

Code Saq
15356392
Commandez en importation privée
Ce vin est disponible à la caisse via l’importation privée. Il nous est impossible de le vendre à la bouteille. Le nombre de bouteille par caisse varie selon le produit; tout est indiqué sur la fiche technique du vin.

POUR COMMANDER

1. Écrivez-nous un courriel à commandes@oenopole.ca et dites-nous quel vin vous souhaitez commander. Assurez-vous d’indiquer dans votre demande les informations suivantes :

  1. a.
    Le nom des vins et le nombre de caisses désirées
  2. b.
    Votre nom et prénom
  3. c.
    Votre adresse complète
  4. d.
    Votre numéro de téléphone
  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

2. Nous vous enverrons un courriel lorsque la commande sera traitée

3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

4. Ramasser et payer la totalité de la caisse directement en SAQ

5. BUVEZ VRAI !

Domaine de la Cras
À propos du vigneron
Marc Soyard
Après plusieurs années passées à travailler comme le « bras droit » de Jean-Yves Bizot à Vosne-Romanée, Marc Soyard a eu l’opportunité de reprendre le Domaine de la Cras. Ce domaine appartient à la municipalité de Dijon qui l’a acquis ...
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