Italie, Vénétie
Valpolicella Classico Superiore
Campo CasalVegri 2021
Rouge
Rouge
38,25 $
Disponible
En succursale
Format : 750 ml
Code Saq : 13201442
Azienda Agricola Ca' La Bionda
Azienda Agricola Ca' La Bionda
Pourquoi on l'aime?

Les épithètes heureuses ne manquent pas pour décrire ce vin éclatant à la trame minérale envoûtante. Baptisé d’après le lieu-dit hautement qualitatif que la famille Castellani travaille depuis des générations, c’est un vin abouti qui s’inscrit dans une démarche de terroir.

Cépages

70% corvina, 20% corvinone, 10% rondinella et molinara

Âges des vignes

25 ans en moyenne ; conduites en guyot

Vinification

égrappage; 20 jours de macération en cuves inox; fermentation avec levures indigènes; légèrement filtré, non collé; petit ajout de SO2

Sols

argilo-calcaires

Élevage

18 mois en botti de 30 hl; 6 mois en bouteille

Viticulture

biologique

Code Saq
13201442
Commandez en importation privée
Ce vin est disponible à la caisse via l’importation privée. Il nous est impossible de le vendre à la bouteille. Le nombre de bouteille par caisse varie selon le produit; tout est indiqué sur la fiche technique du vin.

POUR COMMANDER

1. Écrivez-nous un courriel à commandes@oenopole.ca et dites-nous quel vin vous souhaitez commander. Assurez-vous d’indiquer dans votre demande les informations suivantes :

  1. a.
    Le nom des vins et le nombre de caisses désirées
  2. b.
    Votre nom et prénom
  3. c.
    Votre adresse complète
  4. d.
    Votre numéro de téléphone
  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

2. Nous vous enverrons un courriel lorsque la commande sera traitée

3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

4. Ramasser et payer la totalité de la caisse directement en SAQ

5. BUVEZ VRAI !

Azienda Agricola Ca' La Bionda
À propos du vigneron
Famiglia Castellani
Certaines régions ont été prises d’assaut par le goût « moderne » et Valpolicella en est un très bon exemple. Il est difficile d'imaginer dans cette région que le style traditionnel a déjà pu correspondre à : faible teneur en ...
Trouve ta bouteille!