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Champagne Jacques Lassaigne
Champagne Jacques Lassaigne

Champagne, Extra-Brut, Les Vignes de Montgueux

Du Champagne pur, du Champagne de vigneron, du vin avec des bulles (et non l'inverse!)

Types de vin
Bulles
Cépages

100% chardonnay

Vinification

Égrappés; pressurage direct par parcelle; fermentation avec les levures indigènes; fermentation malolactique complétée.

Élevage

Assemblage de 3 différents millésimes; dégorgements manuels; peu ou non dosé et liqueur de tirage non sulfitée; mis en bouteille sans filtration, ni collage, ni SO2.

Détails

Sols crayeux; vignes de 35 ans; viticulture biologique non certifiée.

1/ Contactez-nous à info@oenopole.ca pour passer votre commande.
2/ Récupérez et payez directement en succursale.

Le prix affiché correspond au prix à la bouteille