Italie, Piémont
Barolo Riserva
Perno 2018
Rouge
Format : 750 ml
Rouge
114,00 $
Disponible
En ligne
En succursale
Par Elio Sandri
Format : 750 ml
Code Saq : 15252403
Cépages
100% nebbiolo
Âges des vignes
70 ans en moyenne
Vinification
égrappage; 28 jours de macération en cuves béton avec chapeau submergé (cappello sommerso); fermentation avec levures indigènes; non filtré, ni collé; léger ajout de SO2
Sols
sablonneux sur marnes
Élevage
60 mois en botti de chêne slavonien; 12 mois en bouteilles
Viticulture
biologique
Code Saq
15252403
Elio Sandri
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À propos du vigneron
Elio Sandri
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