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Le Rocher des Violettes
Le Rocher des Violettes

Montlouis-sur-Loire, Pétillant Originel 2015

Types de vin
Bulles
Cépages

100% chenin blanc

Vinification

Égrappage; fermentation avec levures indigènes en cuves inox (2/3) et tronconiques (1/3); non filtré, ni collé; mise en bouteille avec 13 g/l de sucre résiduel; non dosé.

Élevage

28 mois sur lattes.

Détails

Sols argilo-calcaires; vignes de 40 ans; viticulture biologique.

1/ Contactez-nous à info@oenopole.ca pour passer votre commande.
2/ Récupérez et payez directement en succursale.

Le prix affiché correspond au prix à la bouteille