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La Biancara
La Biancara

Italie • Vénétie
63.75 $
IP - carton de 6

Types de vin
Rouge
Cépages

100% tocai rosso (grenache)

Vinification

Égrappé; macération de 15 jours en botte de 15hl; fermentation avec levures indigènes; non filtré, ni collé; léger ajout de SO2.

Élevage

18 mois en botte de 15hl.

Détails

Sols argilo-calcaires; viticulture biologique.

À propos du vigneron

Angiolino et Alessandro Maule

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