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Guy Breton
Guy Breton

Morgon, Vieilles Vignes 2018

Types de vin
Rouge
Cépages

100% gamay

Vinification

grappes entières; 15 jours de macération semi-carbonique en cuves de fibre de verre; fermentation avec levures indigènes; non filtré, ni collé; petit ajout de SO2

Élevage

6 mois en fûts de plusieurs passages

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