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Guy Breton
Guy Breton

France • Beaujolais
Côte de Brouilly 2018

Types de vin
Rouge
Cépages

100% gamay

Vinification

Grappes entière; 10-15 jours de macération semi-carbonique en cuves de fibre de verre; non filtré, ni collé; léger ajout de SO2 à la mise en bouteille.

Élevage

6 mois en barriques de plusieurs passages.

Détails

Sols de roches bleues (diorites); vignes de 60 ans en moyenne; viticulture sans ajout de produits de synthèse.

À propos du vigneron

Guy Breton

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Le prix affiché correspond au prix à la bouteille