France, Rhône
Rasteau
2018
Rouge
Rouge
29,20 $
Disponible
En succursale
Code Saq : 13551573
Domaine Élodie Balme
Domaine Élodie Balme
Pourquoi on l'aime?

Voilà un rouge réconfortant pour les longues et froides nuits d’hiver. Ne manque qu’un feu dans la cheminée !

Cépages

50% grenache, 20% syrah, 20% carignan, 10% mourvèdre

Âges des vignes

30 à 50 ans

Vinification

égrappage; 28 jours de macération; fermentation avec levures indigènes en cuves béton; légèrement filtré, non collé; petit ajout de SO2

Sols

argiles blanches et marnes bleues du Pilocène

Élevage

1 an en cuves béton (90%) et demi-muids de 4 vins (10%)

Viticulture

sans ajout de produits de synthèse

Code Saq
13551573
Commandez en importation privée
Ce vin est disponible à la caisse via l’importation privée. Il nous est impossible de le vendre à la bouteille. Le nombre de bouteille par caisse varie selon le produit; tout est indiqué sur la fiche technique du vin.

POUR COMMANDER

1. Écrivez-nous un courriel à commandes@oenopole.ca et dites-nous quel vin vous souhaitez commander. Assurez-vous d’indiquer dans votre demande les informations suivantes :

  1. a.
    Le nom des vins et le nombre de caisses désirées
  2. b.
    Votre nom et prénom
  3. c.
    Votre adresse complète
  4. d.
    Votre numéro de téléphone
  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

2. Nous vous enverrons un courriel lorsque la commande sera traitée

3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

4. Ramasser et payer la totalité de la caisse directement en SAQ

5. BUVEZ VRAI !

Domaine Élodie Balme
À propos du vigneron
Élodie Balme
Disciple de Marcel Richaud, Élodie Balme s’est installée à son compte pour reprendre les vignes familiales. La famille Balme vendait ses raisins de Rasteau et de Côtes-du-Rhône à la coop, mais la talentueuse jeune vigneronne en a décidé autrement lorsqu’elle ...