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Domaine Tselepos
Domaine Tselepos

Grèce • Péloponnèse
Driopi Agiorgitiko Rosé 2019

Types de vin
Rosé
Cépages

100% agiorgitiko

Vinification

Égrappage; 36 heures de macération à froid; fermentation en cuves inox; filtré et collé; ajout de SO2.

Élevage

3 mois en cuves inox.

Détails

Sols argileux; vignes de 50 ans en moyenne plantées à 750m d'altitude; viticulture raisonnée.

À propos du vigneron

Yiannis et Amalia Tselepos

Yiannis Tselepos, vigneron installé au centre du Péloponnèse dans les hauteurs et la fraîcheur de l’Arcadie, est diplômé en œnologie de l’école de Dijon en France. Il est un pionnier de la renaissance viti-vinicole en Grèce et est le maître du moschofilero. Ce vigneron de tradition possède également une parcelle dans la région de Nemea où il cultive avec fierté le cépage agiorgitiko. Le travail effectué au Domaine Tselepos est réalisé afin de proposer des vins qui sont les reflets des terroirs uniques du Péloponnèse.

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