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Domaine Thymiopoulos
Domaine Thymiopoulos

Naoussa, Terre et Ciel 2018

Le futur de Naoussa est enfin arrivé… en faisant un détour par le Piémont

Types de vin
Rouge
Cépages

100 % xinomavro

Vinification

50% grappes entières; 40 jours de macération en cuves inox et fûts de plusieurs passages; fermentation avec levures indigènes; non collé, ni filtré; léger ajout de SO2.

Élevage

18 mois en tonneaux de 500l de deuxième passage.

Détails

Sols de schiste, granite et calcaire; vignes de 43 ans; viticulture biodynamique non certifiée.

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2/ Récupérez et payez directement en succursale.

Le prix affiché correspond au prix à la bouteille