Grèce, Macédoine
Naoussa
Rosé de Xinomavro 2019
Rosé
Rosé
20,40 $
Disponible
En succursale
Format : 750 ml
Code Saq : 13567524
Domaine Thymiopoulos
Domaine Thymiopoulos
Pourquoi on l'aime?

Parce qu’Apostolos est un vigneron très dynamique pour qui on a beaucoup de respect. Cette cuvée est le résultat d’un parfait mélange de sa curiosité et de son amour du xinomavro.

Cépages

100 % xinomavro

Âges des vignes

10 ans en moyenne

Vinification

égrappage; 12 heures de macération en cuves inox; fermentation avec levures indigènes; non filtré, ni collé; léger ajout de SO2

Sols

schiste et granite; 450-650 m d'altitude

Élevage

5 mois en cuves inox; 4 mois en fûts de 500l de deuxième passage

Viticulture

sans ajout de produits de synthèse

Code Saq
13567524
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POUR COMMANDER

1. Écrivez-nous un courriel à commandes@oenopole.ca et dites-nous quel vin vous souhaitez commander. Assurez-vous d’indiquer dans votre demande les informations suivantes :

  1. a.
    Le nom des vins et le nombre de caisses désirées
  2. b.
    Votre nom et prénom
  3. c.
    Votre adresse complète
  4. d.
    Votre numéro de téléphone
  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

2. Nous vous enverrons un courriel lorsque la commande sera traitée

3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

4. Ramasser et payer la totalité de la caisse directement en SAQ

5. BUVEZ VRAI !

Domaine Thymiopoulos
À propos du vigneron
Apostolos Thymiopoulos
Apostolos Thymiopoulos est talentueux et possède parmi les plus belles vignes de Naoussa. La famille Thymiopolos fait du vin depuis des générations, mais les raisins étaient vendus à la cave coopérative et à la maison Boutari. Le jeune Apostolos, une ...