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Domaine Padié
Domaine Padié

Vin de France, Petit Taureau 2018

Types de vin
Rouge
Cépages

50% carignan, 50% syrah

Vinification

Égrappage; 3 semaines de macération en cuves béton; fermentation avec levures indigènes; non filtré, ni collé; léger ajout de SO2.

Élevage

10 mois en cuves béton.

Détails

Sols de schistes et calcaires; vignes de 40 ans en moyenne; viticulture biologique.

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Le prix affiché correspond au prix à la bouteille