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Domaine Maillet
Domaine Maillet

Un chardo très gourmand au haut taux de buvabilité.

Types de vin
Blanc
Cépages

100% chardonnay

Vinification

Pressurage direct; fermentation avec levures indigènes en cuves inox; fermentation malolactique complétée; légèrement filtré, non collé; ajout de SO2.

Élevage

9 mois en cuves inox.

Détails

Sols argilo-calcaires; vigne de 45 ans en moyenne; viticulture biologique.

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Le prix affiché correspond au prix à la bouteille