France, Bourgogne
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Clématis Vitalba 2017
Blanc
Blanc
65,00 $
Disponible
En succursale
Code Saq : 13916202
Domaine Henri Naudin-Ferrand
Domaine Henri Naudin-Ferrand
Cépages

100% chardonnay

Âges des vignes

25 ans

Vinification

grappes entières; pressurage direct; fermentation avec levures indigènes en cuves inox; fermentation malolactique complétée; non filtré, ni collé; léger ajout de SO2

Sols

peu profonds sur marnes blanches

Élevage

16 mois en pièces (30% neuves)

Viticulture

sans ajout de produits de synthèse

Code Saq
13916202
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Domaine Henri Naudin-Ferrand
À propos du vigneron
Claire Naudin
Claire Naudin a eu la chance d’hériter de plusieurs parcelles de très belles vignes tout le long de la Côte d’Or. Comme c’est souvent le cas en Bourgogne chaque parcelle est très petite, mais très intéressante. Sur un total de ...
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