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Domaine Eric Chevalier
Domaine Eric Chevalier

Muscadet Côtes de Grand Lieu sur Lie, Le Clos de la Butte 2017

Types de vin
Blanc
Cépages

100% melon de Bourgogne

Vinification

Égrappage; pressurage délicat; fermentation avec levures indigènes en cuves inox; légèrement filtré, non collé; ajout minime de SO2.

Élevage

6 mois sur lies fines en cuves inox.

Détails

Sols de quartz et silex; vignes de 40 ans; viticulture biologique non certifiée.

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Le prix affiché correspond au prix à la bouteille