France, Rhône
Côtes-du-Rhône
2018
Rouge
Rouge
22,05 $
Disponible
En succursale
Code Saq : 14364905
Domaine Élodie Balme
Domaine Élodie Balme
Cépages

75% grenache noir, 15% carignan, 10% syrah

Âges des vignes

50 à 80 ans

Vinification

égrappage (90%); 12 à 15 jours de macération; fermentation avec levures indigènes; légèrement filtré, non collé; ajout minime de SO2

Sols

argilo-calcaires avec safres (sables compactés)

Élevage

6-8 mois en cuves béton

Viticulture

en conversion biologique

Code Saq
14364905
Commandez en importation privée
Ce vin est disponible à la caisse via l’importation privée. Il nous est impossible de le vendre à la bouteille. Le nombre de bouteille par caisse varie selon le produit; tout est indiqué sur la fiche technique du vin.

POUR COMMANDER

1. Écrivez-nous un courriel à commandes@oenopole.ca et dites-nous quel vin vous souhaitez commander. Assurez-vous d’indiquer dans votre demande les informations suivantes :

  1. a.
    Le nom des vins et le nombre de caisses désirées
  2. b.
    Votre nom et prénom
  3. c.
    Votre adresse complète
  4. d.
    Votre numéro de téléphone
  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

2. Nous vous enverrons un courriel lorsque la commande sera traitée

3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

4. Ramasser et payer la totalité de la caisse directement en SAQ

5. BUVEZ VRAI !

Domaine Élodie Balme
À propos du vigneron
Élodie Balme
Disciple de Marcel Richaud, Élodie Balme s’est installée à son compte pour reprendre les vignes familiales. La famille Balme vendait ses raisins de Rasteau et de Côtes-du-Rhône à la coop, mais la talentueuse jeune vigneronne en a décidé autrement lorsqu’elle ...