Retour
Domaine du Gros’Noré
Domaine du Gros’Noré

Puissant, pis dans ta face, mais sous une âme sensible… comme le vigneron.

Types de vin
Rouge
Cépages

80% mourvèdre, 15% grenache, 5% cinsault

Vinification

Vinification par cépage; grappes entières (50%); 3 semaines de macération en cuves inox avec 2 remontages par jour; fermentation avec levures indigènes; non filtré, ni collé; léger ajout de SO2.

Élevage

18 mois en foudres.

Détails

Sols argileux avec oxyde de fer; vignes d’environ 30 ans d’âge; viticulture raisonnée.

1/ Contactez-nous à info@oenopole.ca pour passer votre commande.
2/ Récupérez et payez directement en succursale.

Le prix affiché correspond au prix à la bouteille