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Domaine de la Pinte
Domaine de la Pinte

France • Jura
Arbois, Pinte Bien 2018

Types de vin
Rouge
Cépages

100% poulsard

Vinification

Égrappage; 18 jours de macération avec légers remontages; fermentation avec les levures indigènes; non filtré, ni collé; léger ajout de SO2 en fin de fermentation malolactique.

Élevage

8 mois en foudre de 52 h/l.

Détails

Sols de marnes rouges du Trias; vignes de 40 ans en moyenne; viticulture biodynamique certifiée

À propos du vigneron

Samuel Berger

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Le prix affiché correspond au prix à la bouteille