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Domaine de la Cadette
Domaine de la Cadette

Bourgogne, La Soeur Cadette 2018

Types de vin
Blanc
Cépages

100% chardonnay

Vinification

Les raisins sont vendangés à la main et ensuite encuvés pour un pressurage lent. La fermentation se fait avec les levures indigènes en cuves inox, sans chaptalisation et sans aucun intrant. Le vin est légèrement filtré et sulfité à la mise en bouteille.

Élevage

6 mois en cuves inox

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Le prix affiché correspond au prix à la bouteille