France, Beaujolais
Vin de France
Cuvée du Chat 2020
Rouge
Rouge
24,95 $
Disponible
En ligne
En succursale
Format : 750 ml
Code Saq : 13184224
Domaine Chamonard
Domaine Chamonard
Pourquoi on l'aime?

Parce que c’est la rencontre de deux légendes : Jean-Claude Chanudet, alias le Chat, et Jules Chauvet, père du vin naturel dans le Beaujolais. Une cuvée issue des vignes de ce dernier qui respire toute la beauté et l’émotion du vin libre. Du beaujo nature comme il se doit !

Cépages

100% gamay

Âges des vignes

55 ans en moyenne

Vinification

grappes entières; 2-3 semaines de macération semi-carbonique en cuves béton; légèrement filtré, non collé; petit ajout de SO2 à la mise en bouteille

Sols

argilo-calcaires avec granite décomposé; assemblage de parcelles dont une de Jules Chauvet

Élevage

6 à 10 mois en foudres de 49-72 hl

Viticulture

sans ajout de produits de synthèse

Code Saq
13184224
Commandez en importation privée
Ce vin est disponible à la caisse via l’importation privée. Il nous est impossible de le vendre à la bouteille. Le nombre de bouteille par caisse varie selon le produit; tout est indiqué sur la fiche technique du vin.

POUR COMMANDER

1. Écrivez-nous un courriel à commandes@oenopole.ca et dites-nous quel vin vous souhaitez commander. Assurez-vous d’indiquer dans votre demande les informations suivantes :

  1. a.
    Le nom des vins et le nombre de caisses désirées
  2. b.
    Votre nom et prénom
  3. c.
    Votre adresse complète
  4. d.
    Votre numéro de téléphone
  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

2. Nous vous enverrons un courriel lorsque la commande sera traitée

3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

4. Ramasser et payer la totalité de la caisse directement en SAQ

5. BUVEZ VRAI !

BOIRE VRAI AVEC AURÉLIA FILION !
CUVÉE DU CHAT 2019

« Ça sent bon, c’est super fruit ! Un vin digeste, frais, léger, et tout en hauteur. »

Domaine Chamonard
À propos du vigneron
Jean-Claude et Jeanne Chanudet
En raison de la masse importante de vignerons qui ont décidé de produire des vins industriels, une poignée d’irréductibles a décidé de faire front en produisant des vins extrêmement digestes, des vins avec de hauts taux de buvabilité. On trouve ...
Trouve ta bouteille!