Italie, Sicile
Terre Siciliane
Zibibbo in Pithos 2020
Orange
Orange
42,50 $
Ce vin n'est pas disponible
Format : 750 ml
Code Saq : 15021171
COS
COS
Pourquoi on l'aime?

Un blanc de macération chargé de puissance et d’émotion judicieusement baptisé d’après les grands vaisseaux en terre cuite servant à la fabrication du vin, il y a 6000 ans comme aujourd’hui. Un vibrant hommage aux origines du nectar des dieux.

Cépages

100% zibibbo (muscat d'Alexandrie)

Âges des vignes

7 ans (Vittoria); 20 ans en moyenne (Marsala)

Vinification

égrappage; fermentation sur peaux avec levures indigènes; malolactique complétée; non filtré, ni collé; léger ajout de SO2

Sols

sable rouge sur calcaire (Vittoria); sable (Marsala)

Élevage

10 mois de macération en amphores enterrées

Viticulture

sans ajout de produits de synthèse

Code Saq
15021171
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POUR COMMANDER

1. Écrivez-nous un courriel à commandes@oenopole.ca et dites-nous quel vin vous souhaitez commander. Assurez-vous d’indiquer dans votre demande les informations suivantes :

  1. a.
    Le nom des vins et le nombre de caisses désirées
  2. b.
    Votre nom et prénom
  3. c.
    Votre adresse complète
  4. d.
    Votre numéro de téléphone
  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

2. Nous vous enverrons un courriel lorsque la commande sera traitée

3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

4. Ramasser et payer la totalité de la caisse directement en SAQ

5. BUVEZ VRAI !

COS
À propos du vigneron
Giusto Occhipinti et Giambattista Cilia
COS est l’acronyme pour Giambattista Cilia, Guisto Occhipinti et Pinuccia Strano, trois amis de longue date et les trois propriétaires de cette cave prestigieuse et très respectée à Vittoria, en Sicile. Ce qui a commencé comme un « petit » ...