Italie, Sicile
Vittoria Rosso
Pithos Rosso 2017
Rouge
Rouge
41,75 $
Disponible
Sur saq.com
En succursale
Format : 750 ml
Code Saq : 13368031
COS
COS
Pourquoi on l'aime?

On adore voir comment le nero d’avola et le frappato, les mêmes raisins qui composent le Cerasuolo di Vittoria du même domaine, se transforment complètement après leur voyage en amphores souterraines.

Cépages

60% nero d'avola; 40% frappato

Âges des vignes

25 ans en moyenne

Vinification

égrappage; 15 jours de macération en amphores; fermentation avec levures indigènes; légèrement filtré, non collé; ajout minime de SO2

Sols

argile rouge sur calcaire; 230 m d'altitude

Élevage

6 mois en amphores enterrées; 3 mois en cuves béton; 3 mois en bouteilles

Viticulture

biologique

Code Saq
13368031
Commandez en importation privée
Ce vin est disponible à la caisse via l’importation privée. Il nous est impossible de le vendre à la bouteille. Le nombre de bouteille par caisse varie selon le produit; tout est indiqué sur la fiche technique du vin.

POUR COMMANDER

1. Écrivez-nous un courriel à commandes@oenopole.ca et dites-nous quel vin vous souhaitez commander. Assurez-vous d’indiquer dans votre demande les informations suivantes :

  1. a.
    Le nom des vins et le nombre de caisses désirées
  2. b.
    Votre nom et prénom
  3. c.
    Votre adresse complète
  4. d.
    Votre numéro de téléphone
  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

2. Nous vous enverrons un courriel lorsque la commande sera traitée

3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

4. Ramasser et payer la totalité de la caisse directement en SAQ

5. BUVEZ VRAI !

COS
À propos du vigneron
Giusto Occhipinti et Giambattista Cilia
COS est l’acronyme pour Giambattista Cilia, Guisto Occhipinti et Pinuccia Strano, trois amis de longue date et les trois propriétaires de cette cave prestigieuse et très respectée de Vittoria en Sicile. Ce qui a commencé comme un « petit » ...