Italie, Sicile
Sicilia
Nero di Lupo 2018
Rouge
Rouge
33,25 $
Disponible
En succursale
Format : 750 ml
Code Saq : 12538561
COS
COS
Pourquoi on l'aime?

Giusto Occhipinti sait si bien révéler tout le potentiel du nero d’avola. Il y a dans cette bouteille à 11,5 % d’alcool un vin à haut degré de buvabilité, mais aussi un fruit mûr, plein et généreux.

Cépages

100% nero d'avola

Âges des vignes

15 ans en moyenne

Vinification

égrappage; 10 jours de macération en cuves béton; fermentation avec levures indigènes; légèrement filtré, non collé; ajout minime de SO2

Sols

argile rouge sur calcaire; 300 m d'altitude

Élevage

9 mois en cuves béton et amphores; 2-3 mois en bouteilles

Viticulture

biologique

Code Saq
12538561
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POUR COMMANDER

1. Écrivez-nous un courriel à commandes@oenopole.ca et dites-nous quel vin vous souhaitez commander. Assurez-vous d’indiquer dans votre demande les informations suivantes :

  1. a.
    Le nom des vins et le nombre de caisses désirées
  2. b.
    Votre nom et prénom
  3. c.
    Votre adresse complète
  4. d.
    Votre numéro de téléphone
  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

2. Nous vous enverrons un courriel lorsque la commande sera traitée

3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

4. Ramasser et payer la totalité de la caisse directement en SAQ

5. BUVEZ VRAI !

COS
À propos du vigneron
Giusto Occhipinti et Giambattista Cilia
COS est l’acronyme pour Giambattista Cilia, Guisto Occhipinti et Pinuccia Strano, trois amis de longue date et les trois propriétaires de cette cave prestigieuse et très respectée de Vittoria en Sicile. Ce qui a commencé comme un « petit » ...