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Bruno Duchêne
Bruno Duchêne

France • Roussillon
Collioure, Vall Pompo 2018
69.25 $
IP - carton de 6

Types de vin
Blanc
Cépages

100% grenache blanc

Vinification

Grappes entières; pressurage direct; fermentation avec levures indigènes en cuves inox; non filtré, ni collé; aucun ajout de SO2.

Élevage

8 mois en pièces de plusieurs passages.

Détails

Sols de schistes; vignes de 18 ans à 330m d'altitude; viticultures biologique et biodynamique non certifiées.

À propos du vigneron

Bruno Duchêne

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