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Champagne Chartogne-Taillet
Champagne Chartogne-Taillet

Champagne Extra-Brut, Les Barres

Types de vin
Bulles
Cépages

100% pinot noir

Vinification

Pressurage direct; fermentation avec levures indigènes en barriques de 228l et 600l; fermentation malolactique complétée; assemblage des 2012 et 2015; non filtré, ni collé; dosé à 4 g/l.

Élevage

3 ans sur lattes.

Détails

Sols variés de grès, d'argile, de craie et de sable; vignes de 60 ans en moyenne; viticulture biologique non certifiée.

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Le prix affiché correspond au prix à la bouteille