France, Champagne
Champagne 1er Cru
Brut nature, Blanc de Blancs, Arpège
Bulles
Bulles
70,50 $
Disponible
En succursale
Format : 750 ml
Code Saq : 12024253
Champagne Pascal Doquet
Champagne Pascal Doquet
Pourquoi on l'aime?

Arpège, c’est une porte d’entrée vers les plus beaux crus de la Champagne ; un vin bio qui capte avec tension et intensité le terroir crayeux de la Côte des Blancs.

Cépages

100% chardonnay

Âges des vignes

30 ans en moyenne

Vinification

pressurage direct; fermentation avec levures indigènes en cuves d'acier émaillé; malolactique complétée; assemblage du millésime 2015 (66%) et d'une réserve perpétuelle débutée en 2012 (34%); non filtré, ni collé; léger ajout de SO2; aucun dosage

Sols

crayeux; Vertus, Villeneuve & Le Mont-Aimé

Élevage

6 mois sur lies fines en fûts et en cuves d'acier émaillé; 70 mois sur lattes

Viticulture

biologique

Code Saq
12024253
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Ce vin est disponible à la caisse via l’importation privée. Il nous est impossible de le vendre à la bouteille. Le nombre de bouteille par caisse varie selon le produit; tout est indiqué sur la fiche technique du vin.

POUR COMMANDER

1. Écrivez-nous un courriel à commandes@oenopole.ca et dites-nous quel vin vous souhaitez commander. Assurez-vous d’indiquer dans votre demande les informations suivantes :

  1. a.
    Le nom des vins et le nombre de caisses désirées
  2. b.
    Votre nom et prénom
  3. c.
    Votre adresse complète
  4. d.
    Votre numéro de téléphone
  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

2. Nous vous enverrons un courriel lorsque la commande sera traitée

3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

4. Ramasser et payer la totalité de la caisse directement en SAQ

5. BUVEZ VRAI !

Champagne Pascal Doquet
À propos du vigneron
Laure et Pascal Doquet
Pascal Doquet est vigneron à Vertus depuis 1982. Après avoir dirigé le domaine familial (autrefois Doquet- Jeanmaire), il s’installe avec sa femme Laure et dirige les Champagnes Doquet depuis 2004. Une dizaine d'hectares de vignes (au domaine Doquet) sont cultivés ...