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Champagne Pascal Doquet
Champagne Pascal Doquet

Champagne, Brut, Blanc de Blancs, Horizon 1500ml

Assez de Champagne pour un couple assoiffé

Types de vin
Bulles
Cépages

100 % chardonnay

Vinification

Égrappage; pressurage direct; fermentation avec levures naturelles en cuves inox; non filtré, ni collé; dosé au MCR biologique; léger ajout de SO2.

Élevage

11 mois en cuves inox; 3 ans sur lattes.

Détails

Sols crayeux; vignes de 50 ans en moyenne; viticulture biologique.

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Le prix affiché correspond au prix à la bouteille