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Castel Noarna
Castel Noarna

Vallagarina, Cimber 2016
31.50 $
IP - carton de 6

Types de vin
Rouge
Cépages

100% lagrein

Vinification

Égrappés; 20 jours de macération en cuves inox; fermentation avec levures indigènes; non filtré, ni collé; ajout minime de SO2.

Élevage

12 mois en vieilles barriques; court passage en inox.

Détails

Sols argilo-calcaires; vignes de 20 ans en moyenne; viticulture biologique certifiée.

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