Espagne, Castilla - La Mancha
Manchuela
Clos Lojen 2020
Rouge
Rouge
17,80 $
Ce vin n'est plus disponible
Format : 750 ml
Code Saq : 13858268
Bodegas y Viñedos Ponce
Bodegas y Viñedos Ponce
Cépages

100% bobal

Âges des vignes

55 ans

Vinification

grappes entières; 14 jours de macération en fûts; fermentation avec levures indigènes; légèrement filtré; non collé; léger ajout de SO2 à la mise en bouteille

Sols

argilo-calcaires

Élevage

7 mois en vieux fûts

Viticulture

biologique

Code Saq
13858268
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Bodegas y Viñedos Ponce
À propos du vigneron
Juan Antonio Ponce
Juan Antonio Ponce a démarré sa Bodegas Ponce en 2005, à l'âge de 23 ans. Elle est située au cœur de Manchuela, juste à l'extérieur de Valence en Espagne. Il a repris le domaine familial qui vendait ses raisins à ...