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Bisol
Bisol

Méthode Classique, Brut, Talento Rosé 2005

Méthode traditionnelle + bulles de feu

Types de vin
Bulles
Cépages

100 % pinot noir

Vinification

Égrappés; 2 heures de macération en cuves inox; méthode traditionnelle (2e fermentation en bouteille); légèrement filtré; non dosé (6 g/L de sucre résiduel); faible ajout de SO2.

Élevage

10 ans sur lattes.

Détails

Sols de calcaires et d'alluvions; viticulture raisonnée.

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Le prix affiché correspond au prix à la bouteille