Retour
Arianna Occhipinti
Arianna Occhipinti

Italie • Sicile
Terre Siciliane, SP68 Bianco 2017

Arianna, quand elle veut les choses aromatiques

Types de vin
Blanc
Cépages

60% moscato d'alexandria, 40% albanello

Élevage

En cuve béton pour 6 mois.

Vinification

Macération de 15 jour, fermentation avec les levures contenues naturellement sur les peaux des raisins. Mise en bouteilles sans filtration.

À propos du vigneron

Arianna Occhipinti

Occhipinti, c’est Arianna, c’est la Sicile et c’est un petit domaine dont la production est orientée vers la pureté. C’est frappato et nero d’avola plantés intelligemment cultivés (bio à 100 %) avec passion et dynamisme par une jeune vigneronne qui partage son talent et son sourire avec autant de plaisir que nous en avons à boire ses vins. En marge des productions massives classiques de la Sicile, Occhipinti propose des versions épurées des vins siciliens, des interprétations sur le fruit et sur le vin qui cherche impatiemment son assiette pour pouvoir s’exprimer.

1/ Contactez-nous à info@oenopole.ca pour passer votre commande.
2/ Récupérez et payez directement en succursale.

Le prix affiché correspond au prix à la bouteille