Italie, Toscane
Toscana
Ampeleia 2018
Rouge
Rouge
47,75 $
Disponible
En ligne
En succursale
Format : 750 ml
Code Saq : 13710950
Ampeleia
Ampeleia
Pourquoi on l'aime?

Ce premier opus de Marco Tait porte tout autant la voix des terroirs méconnus de Maremme qu’une ode méditerranéenne et enchantée au cabernet franc. C’est le point de départ d’un rêve riche en couleur et en biodiversité.

Cépages

100% cabernet franc

Âges des vignes

17 ans en moyenne

Vinification

15% grappes entières; 15-20 jours de macération en cuves béton; fermentation avec levures indigènes; non filtré, ni collé; léger ajout de SO2

Sols

argilo-calcaires; 450-600 m d'altitude (Ampeleia di Sopra)

Élevage

12 mois en botti (50-60 hl); 2 ans en bouteilles

Viticulture

biodynamique

Code Saq
13710950
Commandez en importation privée
Ce vin est disponible à la caisse via l’importation privée. Il nous est impossible de le vendre à la bouteille. Le nombre de bouteille par caisse varie selon le produit; tout est indiqué sur la fiche technique du vin.

POUR COMMANDER

1. Écrivez-nous un courriel à commandes@oenopole.ca et dites-nous quel vin vous souhaitez commander. Assurez-vous d’indiquer dans votre demande les informations suivantes :

  1. a.
    Le nom des vins et le nombre de caisses désirées
  2. b.
    Votre nom et prénom
  3. c.
    Votre adresse complète
  4. d.
    Votre numéro de téléphone
  5. e.
    La succursale de cueillette désirée

2. Nous vous enverrons un courriel lorsque la commande sera traitée

3. La succursale SAQ vous appellera lorsque le vin sera livré

4. Ramasser et payer la totalité de la caisse directement en SAQ

5. BUVEZ VRAI !

boire vrai avec les vins du domaine ampeleia en Toscane
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Qu'est-ce que ça goûte ?

« On a le côté variétal du cabernet franc qui ressort, mais c’est comme si tu faisais cuire tes poivrons sur le barbecue ! »

Ampeleia
À propos du vigneron
Marco Tait
Ampeleia, c’est un peu la famille choisie de Marco Tait et sa valeureuse troupe de jeunes passionnés. En 2002, avec l’encouragement d’Elisabetta Foradori, il prend la tête du domaine de Maremme, sur les rives chaudes et venteuses de la côte ...
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