Lucio Canestrari
Italie • Marches
Fattoria CoroncinoLucio Canestrari

Lorsque vous rencontrez Lucio, vous serez immédiatement frappés par sa personnalité amicale et décontractée. Il a une voix posée et un sourire radieux. Rapidement dans la conversation, il vous partagera son amour profond pour la musique (il affectionne particulièrement les Doors et Jimi Hendrix!). Vous gouterez ensuite ses vins et vous réaliserez que vous avez en face de vous un vigneron dévoué qui cherche à sauvegarder l’esprit du verdicchio, permettant ainsi aux vins de la région d’être emportés par la spirale de surproduction et de manque d’attention qui a déprécié leurs qualités.


Lucio Canestrari et sa conjointe, Fiorella De Nardo, ont fondé Fattoria Coroncino en 1981 et ont rapidement innové pour produire un verdicchio de qualité. Leurs trois parcelles, constituant 9,5 hectares de la totalité des 17,5 hectares du domaine, sont situées à l’intérieur d’un rayon de 3 km autour du chai. Ce dernier se trouve dans la DOC des Marches Verdicchio dei Castelli di Jesi, autour de la ville de Jesi, dans la province d’Ancona. Balayé par les fraîches brises provenant des bras de rivière s’étendant d’Est en Ouest, ce territoire est idéal pour la production de vin blanc.


Les vignerons produisent environ 50 000 bouteilles par année. Toutes les cuvées sont issues de petits rendements et sont classées en Classico Superiore. Les raisins sont cultivés dans le coeur de la zone traditionnelle à une altitude variant entre 250 et 400 mètres. Depuis 1983, Lucio et Fiorella cultivent de manière biologique en faisant un enherbement du vignoble. Depuis 1992, ils travaillent les sols en intégrant des insectes et des labours. Depuis 1995, ils n’utilisent plus aucun fertilisant. Lucio est fier de dire qu’ils ne font partie d’aucune association, qu’ils ne croient en aucun dogme et qu’ils utilisent seulement le gros bon sens. Ils travaillent finalement en harmonie avec la nature.

Marches
Fattoria Coroncino
Rouge
21.75 $
Fattoria Coroncino
Italie, Marches
Marche Rosso
Vergaro 2013
Marches
Fattoria Coroncino
Blanc
25.90 $
Fattoria Coroncino
Italie, Marches
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Il Coroncino 2016
SAQ • 11952138
25.90 $
Marches
Fattoria Coroncino
Blanc
28.70 $
Fattoria Coroncino
Italie, Marches
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Il Bacco 2016
Marches
Fattoria Coroncino
Rouge
33.50 $
Fattoria Coroncino
Italie, Marches
Marches
Ganzerello 2011
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Cantina Bartolo Mascarello
Maria Teresa Mascarello
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