Elisabetta Foradori et Marco Tait
Italie • Toscane
AmpeleiaElisabetta Foradori et Marco Tait

L’infatigable Elisabetta Foradori voulait faire du vin à l'extérieur de son Trentin natal. Elle a choisi les rives chaudes et venteuses de la côte toscane pour travailler les raisins méditerranéens, en plus du cabernet franc. Sur le domaine de 130 hectares, fondé en 2002 avec Thomas Widman et Giovanni Podini, seulement 35 sont plantés de vignes, le restant étant consacré aux céréales, aux animaux et à la forêt. L’objectif est de conserver le paysage tel quel et de stimuler la biodiversité.

Le vignoble, sur lequel Elisabetta a introduit les principes de la biodynamie, est planté sur trois niveaux d'altitude, tous composés de sols différents. Grâce à des vinifications naturelles et en collaboration avec le vigneron et collègue Marco Tait, Elisabetta réalise des vins élégants, fins et délicieusement remplis d’émotions.

Toscane
Ampeleia
Orange
31.50 $
Ampeleia
Italie, Toscane
Costa Toscana
Bianco 2018
SAQ • 13880191
31.50 $
Toscane
Ampeleia
Rouge
39.75 $
Ampeleia
Italie, Toscane
Costa Toscana
Alicante 2018
SAQ • 13668878
39.75 $
Toscane
Ampeleia
Rouge
41.00 $
Ampeleia
Italie, Toscane
Costa Toscana
Ampeleia 2016
SAQ • 13710950
41.00 $
Toscane
Ampeleia
Rouge
45.75 $
Ampeleia
Italie, Toscane
Costa Toscana
Carignano 2016
Toscane
Ampeleia
Rouge
45.75 $
Ampeleia
Italie, Toscane
Costa Toscana
Cabernet Franc 2017
Toscane
Ampeleia
Rouge
70.25 $
Ampeleia
Italie, Toscane
Costa Toscana
Kepos 1500 ml 2017
Toscane
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Margherita et Franscesca Padovani
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