Elisabetta Foradori et Marco Tait
Italie • Toscane
AmpeleiaElisabetta Foradori et Marco Tait

L’infatigable Elisabetta Foradori voulait faire du vin à l'extérieur de son Trentino natal. Elle a choisi les rives chaudes et venteuses de la côte toscane pour travailler les raisins méditerranéens, ainsi que le Cabernet Franc. Sur le domaine de 130 hectares, fondé en 2002 avec Thomas Widman et Giovanni Podini, seulement 35 sont plantés de vignes. L’objectif est de conserver le paysage tel quel et de stimuler la biodiversité.

Le vignoble, sur lequel Elisabetta a introduit les principes biodynamiques, est planté sur trois niveaux d'altitude, tous composés de sols différents. En cave, les vinifications sont naturelles et en collaboration avec le vigneron et collègue Marco Tait, Elisabetta réalise des vins élégants, fins et délicieusement remplis d’émotion.

Toscane
Ampeleia
Rouge
Ampeleia
Italie, Toscane
Costa Toscana
Kepos 1500 ml 2017
Toscane
Ampeleia
Rouge
38.50 $
Ampeleia
Italie, Toscane
Costa Toscana
Alicante 2016
SAQ • 13668878
38.50 $
Toscane
Ampeleia
Rouge
41.75 $
Ampeleia
Italie, Toscane
Costa Toscana
Ampeleia 2014
SAQ • 13710950
41.75 $
Toscane
Ampeleia
Rouge
45.75 $
Ampeleia
Italie, Toscane
Costa Toscana
Carignano 2016
Toscane
Ampeleia
Rouge
45.75 $
Ampeleia
Italie, Toscane
Costa Toscana
Cabernet Franc 2017
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Italie • Toscane
Fonterenza
Margherita et Franscesca Padovani
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