Claudio Rosso
Italie • Piémont
Cascina RoeraClaudio Rosso

Le domaine de Cascina Roera est dirigé par deux humbles vignerons aux noms prédestinés pour le monde du vin : Claudio Rosso et Piero Nebbiolo. Tous deux sont natifs de la région de Costiglione d’Asti dans le Piémont. Depuis plusieurs générations, leurs familles ont travaillé la terre en y cultivant principalement la barbera, le nebbiolo, le cortese, l’arneis et le chardonnay.

Les vignerons ont commencé à embouteiller leurs vins en 2002, travaillant un total de 7,5 hectares de vignes selon les principes biologiques, avec une production totale d’environ 30 000 bouteilles. L'accent est mis sur la division parcellaire, en fonction des différents types de sols spécifiques, afin de créer des cuvées qui reflètent leur provenance. Le travail en cave n’est qu’une extension du travail rigoureux effectué dans le vignoble, avec de longues fermentations spontanées et de petites doses de SO2 à la mise en bouteille. Leurs vins représentent le meilleur de la région, à prix très doux pour la qualité; de parfaits étanche-soifs de tous les jours, et fantastiques lors des repas festifs.

Piémont
Cascina Roera
Rosé
21.20 $
Cascina Roera
Italie, Piémont
Vino Rosato
Dounghette 2016
Piémont
Piémont
Piémont
Cascina Roera
Rouge
23.50 $
Cascina Roera
Italie, Piémont
Vino Rosso
Domfulci 2018
Piémont
Cascina Roera
Rouge
38.50 $
Cascina Roera
Italie, Piémont
Vino Rosso
Gallega Nelle Stelle 1500ml 2016
Piémont
Piémont
Cascina Roera
Rouge
39.00 $
Cascina Roera
Italie, Piémont
Vino Rosso
Cardin 2012
Piémont
Cascina Roera
Blanc
39.75 $
Cascina Roera
Italie, Piémont
Vino Bianco
Dounghi 1500ml 2017
Piémont
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Italie • Piémont
Cascina Disa
Elio Sandri
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