Retour
Domaine Tetramythos
Domaine Tetramythos

Grèce • Péloponnèse
Péloponnèse, Agiorgitiko 2015

Du nature, de la montagne et des taux de buvabilité très élevés

Types de vin
Rouge
Cépages

100% Agiorgitiko

Élevage

5 mois en tonneaux de 5000 litres. Mis en bouteille sans collage, ni filtration.

Vinification

Égrappage total et fermentation avec levures naturelles, macération de 15 jours en cuve inox.

À propos du vigneron

Panayiotis Papagiannopoulos

Panayiotis Papagiannopoulos exprime parfaitement le dynamisme de la viticulture grecque : futur clairement enraciné dans le passé. Il a fait oenologie dans les années 90 à Athènes pour, dès la fin de ses études, travailler comme consultant, puis pour s’installer comme vigneron au Domaine Tetramythos dans les terres d’Achaia proche de Patras. C’est dans cette région, riche en histoire vinicole, que les premiers « pithos » (amphores) on été fabriqués. Le vigneron travaille des cépages uniques, dont le Noir de Kalavryta et le plus connu Roditis. Il aborde le travail des sols et à la cave de manière naturelle, une approche qui donne des vins uniques, purs, typiques et enracinés dans son terroir. Certainement l’une des plus belles expressions du terroir du Péloponnèse.

1/ Contactez-nous à info@oenopole.ca pour passer votre commande.
2/ Récupérez et payez directement en succursale.

Le prix affiché correspond au prix à la bouteille