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Domaine Matassa
Domaine Matassa

France • Roussillon
Côtes Catalanes, Matassa 2014
Par Tom Lubbe

Types de vin
Blanc
Cépages

70%Grenache Gris, 30%Macabeu

Élevage

18 mois en foudres de 2000 litres et en demi-muids (500 litres)

Vinification

Vin de pressurage direct, fermentation en foudres et demi-muids. Dose minimale de SO2 avant la mise en bouteille. FML complétée

Détails

Les vignes sont sur un sols de schistes entourées de garrigues.

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Le prix affiché correspond au prix à la bouteille