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Domaine de la Cadette
Domaine de la Cadette

France • Bourgogne
Bourgogne, Champs Cadet 2015
Par Jean et Valentin Montanet

Le pinot noir et son côté croquant.

Types de vin
Rouge
Cépages

100% pinot noir

Élevage

9 mois en fûts

Vinification

Erraflage partiel, fermentation avec levures indigènes, mise en bouteille après un unique sulfitage sans collage, ni filtration

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Le prix affiché correspond au prix à la bouteille