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Domaine Catherine et Pierre Breton
Domaine Catherine et Pierre Breton

France • Loire
Bourgeuil, Épaulé Jeté 2015
Par Catherine et Pierre Breton

Du Cabernet franc naturel. Du cabernet franc de soif. Du cabernet franc qui croque comme on l'aime.

Types de vin
Rouge
Cépages

100% cabernet franc

Élevage

Cuve bois jusqu'au printemps

Vinification

Vendange égrappée, puis macération d’une quinzaine de jours à basse température de manière à extraire les arômes primeurs, fermentation avec les levures naturelles, mise en bouteille au printemps après un léger sulfitage.

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Le prix affiché correspond au prix à la bouteille