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COS
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Italie • Sicile
Terre Siciliane, Frappato 2014
Par Giusto Occhipinti et Giambattista Cilia

Haut taux de "buvabilité" selon les Siciliens

Types de vin
Rouge
Cépages

100% frappato

Élevage

12 mois en béton

Vinification

Macération de 10 jours et fermentation en cuves de ciment vitrifié avec levures indigènes.

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